『最高級神戸牛販売専門店 旭屋の公式ファンサイト』
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先日友人たちとランチしてきました~。お土産に、朴葉味噌もらいました♪♪これ、美味しいんですよね~飛騨高山の定番土産^^でも、イマイチ調理方法が分かりにくくって、ネットで調べながら挑戦。魚焼きグリルで朴葉味噌焼き<作り方>魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、水で洗った朴葉を広げる。作り方焼き方方法食べ方朴葉の上に朴葉味噌を半量広げ、好きな食材(今回は牛肉、エリンギ、小松菜)を並べる。残りの朴葉味噌を食材の上に乗せ、両面弱火で5分ほど火が通るまで焼く。朴葉は焦げやすいので、高さが出ないように平らに具材を並べるのがポイントです~。おお!こっくり美味しい!日本酒でも一杯やりたい味でございます(^0^)結構味噌が濃い味なので、こんな量の具材じゃ味噌が余ってしまいました^^;残った味噌をもう一度使っておかわり~~(笑) 今度はお餅を追加!ヘタな写真と地味な色合いが相まって、美味しさが伝わりにくくてゴメンナサイ・・・でも、本当に美味しかったのですよ~~♪ご馳走様でした♪【神戸牛の旭屋】神戸牛 焼肉セット【300g 2名様】に!
hiyokomame-mama 2015-09-26 09:39:22 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋
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神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。