こんばんは。お肉大好きシーナです。今日は、そんな私にぴったりの商品のご紹介。昭和47年発売！飽きない美味しさ♪ 「元祖肉どろぼう甘口」をお試しさせていただきました。株式会社アサムラサキさんのベストセラー商品です。でも、ごめんなさい。私は試すのは初めて。広島や岡山では有名なメーカーさんですけど、一度も商品を買ったことがありませんでした。 まず、このネーミングですよね。 肉どろぼう どろぼうは犯罪ですよ（笑） 商品名にしちゃっていいのか。でもネーミングだけで「絶対お肉がおいしいんだ！」ってワクワクしちゃいました。このキャップのぶたさんと泥棒のイラストは、開封するとはがれてしまうんだけどとってもかわいいですよね。お子さんも喜びそう。要は焼肉のたれってことですが、最近サラサラのこじゃれたタレが多数発売されている中で、昔ながらのトロッと濃厚な甘口のタレ。「焼肉はもちろんのこと、野菜炒め・ホルモン炒め・焼きそば・チャーハンの味付けに、またラーメンの隠し味にもご利用いただけます。」ってことなので、タップリ１本380g、活用させていただきます！ありがとうございますっ。 では早速、お料理に使ってみたいと思います。 まずは最近よく作るハンバーグ。 （自分の作るハンバーグに納得行かず、作り続けている昨今のワタクシ・・）これを、元祖肉どろぼうで照り焼きハンバーグにしてみました。 小さめに焼いたハンバーグにトロッとしているので、フライパンでさっとからめるだけでいいツヤが出るはず！じゅー。この後すぐ火を止めて絡めるだけ。余計なゴマとかネギとかのツブツブが入っていないから、使いやすかったです。 さて、そのお味はっ？適当に「合うんじゃないかな？」って想像して作ってみたんですけど、コレ大成功。『本格的！』をうたった特徴ある焼肉のたれと違ってまろやかな甘めのタレなので、ハンバーグが『焼肉っ！』て味に支配されずにちゃんと照り焼きハンバーグ味になってくれました。ホッと安心する美味しさでご飯が進むとろ〜り、いい感じにタレが絡んでるでしょ？冷めてもおいしいので、市販の冷凍ハンバーグや肉団子でお弁当のおかずに入れるのにもぴったりだと思います。でも、ふと思った。「このタレ、お子さま向けなんでしょ」大人のご飯に使ったら、物足りないんじゃないかな？？ もともと美味しい食材に使ったら、台無しにしちゃうんじゃないかな？そこで今度は私の好物のとっておき。『厚切りポークソテー』このお肉はお取り寄せしてる美味しい豚肉なので普段は塩コショウのみで食べるんですが。あえてこれに元祖肉どろぼうを。果たして、子供だましな味になってしまうのか？？焼きあがったポークソテー。軽く塩胡椒した野菜炒めが付け合わせ。上から肉どろぼうをドバーッとかけてしまいました。もう後戻りできませんっさて、そのお味は？？おー、んまーい♪お肉も、付け合せの野菜もコレだけで美味しい。全然飽きずにバクバク食べられる。ハンバーグの時と同じタレなのに、ポークも野菜もそれぞれの素材の味とマッチしてそれぞれ美味しい。ピリッとした香辛料も意外と効いていて、ご飯にタレのかかった部分がこりゃまた旨いそれで気づいたんですけど。焼肉食べたいなーって思う時、実は肉は二の次で「白いご飯に焼肉のタレと肉の脂がついたやつが食べたい」のが本当の目的だったってことありませんか？このタレ、それです。肉どろぼうというネーミングですけど、要は白いご飯が進む味。肉でない野菜炒めの部分でもメチャご飯が美味しいですもん。はっきり言ってこれは『ご飯どろぼう』です。ご飯お代わりしちゃったじゃないか。糖質制限中でなくてホントに良かった（笑）さて今回お試しさせていただいて、▪️＋生姜で生姜焼き▪️目玉焼きに、醤油でもソースでもなく肉どろぼう。▪️カレーの隠し味なんかにもよさそう。これ一本あれば色々使えそうって思いました。ちなみに肉どろぼうには中辛もあるそうで。今のうちに買ってみようかなあ？アサムラサキ 元祖肉どろぼう 甘口(380g)378円)楽天アサムラサキ 元祖肉どろぼう 中辛(380g)378円)楽天   アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

nono.puff 　 2017-02-06 00:42:38 提供：株式会社アサムラサキ