『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アサムラサキファンサイトファンサイト参加中私の実家は数年前まで精肉店を経営していました。幼い頃から母や叔母、祖母がみんなで専用の焼肉のたれを作っていてその香りが大好きでお休みの日には祖母の敷地にあったタレ小屋を覗きに行ってました。タレに使うザラメが好きで従姉と二人で倉に忍び込んで袋いーっぱいに詰め込みこっそり持ち出していて祖母に見つかって怒られたことも懐かしい日々です。そんな日々を思い出させてくれたアカムラサキ様の焼き肉のタレ開封したときの香りがうちで作っていたタレに似てて少し、涙が出てきました焼き肉で食べるのは確実に美味しいので野菜炒めにしてみました!たっぷり切った野菜とお肉を炒めここにたっぷりタレをかけました野菜炒めに使うと少しパンチがなくなりせっかくの美味しいタレが台無しになった気がします相方はんには好評でてんこ盛り作ったけどすぐ無くなりました昨日、豚バラと玉ねぎを炒めてタレをかけて食べてみたらめっちゃくちゃ美味しかったです。やはり、バーベキューや焼き肉に使う方が一番美味しいと思いました株式会社アサムラサキ
りく 2017-02-09 20:04:59 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。