『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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先日こちらでオリーブジュース100% バロックス・オリーブオイルを使った記事の中で作ったオリーブオイル漬け豆腐 これは一度作ってみてくださいヘルシーで美味しい さーくぴのお墨付きですレシピなんてほどの手間も技術も必要ないけれど 作り方をポストしておきます面倒だと思う工程は この豆腐の水切りだけクッキングペーパーに包んでレンジで3分加熱するだけで 豆腐の水分は抜けますw粗熱が取れたら豆腐を切り保存容器に入れ オリーブオイル・塩・鷹の爪・ローリエを入れて冷蔵庫で一晩寝かす。まるでカッテージチーズのようなできに 舌も大喜び程よい塩味とオリーブオイルのまろやかな口当りは まるでチーズそのまま食べればワインやお酒のおつまみに やさいをたっぷり添えてサラダにもおすすめです☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚「麺どろぼう青じそ風味」を使った夏に食べたい爽やかレシピ募集
さーくぴ 2016-06-12 10:28:32 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。