いや〜とにかく体調が悪い頭はぼーっとするわ、熱はでるわ、汗はダラダラ・・・鼻水は滝のように出るわで、体調が悪いしかも長引くときた！みなさんもここ最近の天候の変化で、体調悪くなってませんか人は季節の変わりめ、気圧の変動などで体調を崩すっていうけど、ホントそうですねそんなときは、栄養のある美味しいものを食べたい今日は、そんな栄養があって美味しい料理作りの基本となるお醤油のお話です　アサムラサキさんの看板商品　『かき醤油』　お醤油に各種だし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などをほどよくプラスした絶品醤油我が家の冷蔵庫には、薄口・濃口醤油から、刺身醤油に卵かけご飯専用醤油、梅醤油にしじみ醤油にんにく醤油などいろんな種類の醤油があるんですが、この“かき醤油”が仲間入りするのはお初ですかきってあの牡蠣ですよ〜しかも、広島の牡蠣のだし入り濃厚つゆです妊活女子必須の食材・・・“牡蠣”毎日でも摂取したいけど、さすがに毎日は難しいせめてもとオイスターソースを使ったりもするけど、飽きるのよね　でも・・・お醤油なら　たまごかけご飯にお刺身、煮物、　炒めもの、うどんに冷やっこなどお料理の基本ベースですから、かなり強力な万能調味料となります　まずは・・・ド定番のたまごかけご飯から我が家には、たまごかけごはん専用の醤油もあるのですが・・・　　これがまたうま〜い牡蠣というとちょっとなま臭いのでは？と不安になりがちですがまったくそんな臭みはありませんだけどダシの味が効いているからかなただ塩っ辛いだけじゃなくてコクが増した感じ　それもそのはずモンドセレクション５年連続最高金賞を受賞しているお醤油なんですよ　冷蔵庫に残っていた牛肉とキャベツ、ピーマンの　炒めものにも加えてみると　これがまた美味しいほかの調味料は一切使っていないけど、美味しいわ　妊活ビタミンE６がたっぷりあるまぐろの刺身にも・・・　牡蠣とマグロのビタミンコラボ〜栄養満点だけじゃなく、おいしッお料理の腕がイマイチな私でもみんな美味しい美味しいと笑顔で食べてくれました　アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

ちい 　 2015-07-22 20:05:47 提供：株式会社アサムラサキ