世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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モニプラ報告:ニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 【日本製粉】


報告
今回は、日本製粉 さんの
ニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 をモニターさせていただきました。
サンプル内容ニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』  230+30g


ポイント・今話題の“アマニ油入り”マヨネーズ
・アマニ油入りマヨネーズ大さじ2杯で、1日に必要なオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を摂取
私の感想・普段使っているマヨネーズより、濃厚な味
レポートパッケージ↓マヨネーズには珍しい紺色のパッケージ
他とは違った印象ですね。

↓栄養成分表
このαーリノレン酸がミソですね。
このニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 大さじ2杯で、
1日に必要なオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を摂取できます

↓アマニとは・・

↓日本アマニ協会 認定商品

↓開けてみました。

↓マヨネーズの定番の星形です。

↓この部分、とてもよいと思います。
液だれしにくくて、キャップが汚れにくいように思います。衛生的◎

↓家にあったものと比較、注ぎ口の突起が高いのがわかります。
左:ニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 、右:家にあったもの

見た目↓家にあったものと比較
写真がややわかりにくいですが、
黄色が濃かったです。
左:ニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 、右:家にあったもの


サラダに材料はこれだけトマト、アボガド、アスパラレーズンミックスごまニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』


作り方①↓アスパラゆでて

②↓ごますって

③↓あとはどんどん切っていきます。トマト切って
↓アボガド切って

↓アスパラのせて


↓レーズン散らして

↓ニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 とごまをのせて完成



できあがり



お味普段使っているマヨネーズより、濃厚な感じ。
胡麻マヨネーズ、とても合います。
思いつきで入れた、レーズンの甘味は、アスパラで非常に引き立ちました。
トマトとアボガドの相性の良さは、言わずもがな。
そして、このニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 、
カナダか、ニュージーランドの指定原料で
食品用に開発されたゴールデン種(Golden flaxseed)のみを使用していて、
化学薬品を使用しないコールドプレス製法で丁寧に搾り、
栄養価はそのままに、さらに精製することでクセのない美味しさを実現しているそう。
確かに、普段使っているマヨネーズより、甘味が強い気がします。
クセが少ないってことなのかもしれません。

まとめマヨネーズって、ほんとくせになりますよね~
マヨラーって言葉があるくらい。
でも、なんとなく、カロリーが高いイメージで、
たーっぷりつけると、罪悪感・・
でも、このニップン 『アマニ油入り マヨネーズ』 なら、そんな罪悪感なく、使えます。
血圧高めの方や中性脂肪が気になる方には、もちろん◎ですよね

このたびは、どうもありがとうございました。


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かわしょう   2015-06-26 10:15:43 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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