『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アサムラサキファンサイト参加中こんにちは!まふゆです!今日はこちらアサムラサキさんのかき醤油を試しまして、焼きおにぎりを作らせていただきました!参考にしたレシピがこちら↓https://www.kurashiru.com/recipes/e9d68e84-4e62-4834-ab26-e16c3334ce49まず用意するるものはこちらこれにご飯2合とかつお節小分けパック一袋です!こちらの調味料をご飯に入れていきます!私の感覚ですが…みりん 2まわしごま油 2まわし醤油 5まわしかつお節 1パックをご飯2合にいれて混ぜました!よく混ざったらすきなおにぎりの形に成形して…天板の上にクッキングシートを敷くその上に握ったおにぎりをのせて180度で20分焼きます!完成〜!いざ実食!!!実はこれ片面しか焼き目がつかなかったです。なので、10分たったらひっくり返してまた10分焼くのがいいかもしれません!!かき醤油ですがかきの味!!みたいな私が想像していた生臭さみたいなのはなく少し濃厚なお醤油で風味がとてもよく焼きおにぎりに合うお醤油だなと感じました!こちら興味のある方ぜひ覗いてみてください↓株式会社アサムラサキ
⚫︎まふゆ⚫︎ 2018-03-16 11:29:56 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。