世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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『かき醤油』でたこ焼き風焼おにぎり

今日はアサムラサキさんのかき醤油で
焼おにぎりを作ろうシリーズの第2弾♪



今回は、たこ焼き風焼おにぎりを作りましたよ~(//∇//)

何で最初から思いつかなかったんでしょう?
料理が苦手なアイリス。
確かに、おにぎりぐらい握れます。

その変なプライドが邪魔しちゃったんでしょうね。

コロコロの小っちゃい焼きおにぎりだと、
実に作りやすい。



前回よりもやや多めのごはんに
『かき醤油』を
3回しぐらい。

混ぜ混ぜして、

ラップの表面にちょっとラー油を垂らして
適当に丸めて、

トースターで焦げ目が付く程度に焼きます。



前回はホイルにごはん粒がこびり付いたので、
フライパン用の高級ホイル!?を使いました。

焦げ目がついたら、
裏返して



2個だけ焦げ目が付くスライスチーズをのせて
焼いてみましたよ♪

チーズに焦げ目がついたらできあがりです。

色めにパセリや紅しょうがをトッピング。




どうです?
見た目はかなり、たこ焼きに近づきましたよ。

揚げ玉とか、刻んだ紅しょうがや、何かを混ぜ込んだ方が
食感が良くなると思いました。


もう少し小さく丸めて、お団子風にしてもかわいいと思いますよ。


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株式会社アサムラサキ

iris   2016-03-13 22:09:38 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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