『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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出産報告ブログ、たくさんのコメントありがとうございますまたゆっくりお返事させてくださいねかき醤油のモニターが当たったので、パパ'sキッチンにチャレンジしてもらいました今回お試しするのは、岡山県の会社 アサムラサキさんのかき醤油♪モンドセレクション5燃連続金賞新鮮な広島県産の牡蠣の旨味エキスを抽出し、醤油と合わせた高級濃厚つゆ!!ただの醤油じゃないんですね初耳でしたあとは、鰹や昆布のだし、砂糖みりんなどが入っていてこれ1つでお料理に使える万能な味方です焼おにぎりを作ろう!ということで、退院した日にパパにつくってもらいました実は全く料理をしない人なんですが、産後のお手伝いがないのでパパ料理初挑戦ですまずおにぎりを作ってごまあぶらで焼き色をそしたら、はけでかき醤油をおにぎりにめっちゃ香ばしいいい匂いが三回ほど塗って焼いてを繰り返したら完成ー一人ひとつずついただきましたほんと、濃厚な高級感あるお醤油で、しっかり味もついてておいしくてみんなペロッと食べちゃいましたパパは簡単に美味しくできたのが気に入ったのか、また作りたいと意欲を見せてくれていますめちゃくちゃな食卓ですが、パパはじめての食卓なので…
mipon@2歳児のママ 2016-03-31 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。