こんにちはー昨日の夜は雨が結構降ってました。朝も降ってたけど、お昼近くには晴れてきたよ☀️今週は最高気温1桁とかで、雪が降る所もあるでしょうって、天気予報で言ってた関東地方では桜は散ってるって。こちら北海道は寒いからまだまだ咲かないかな寒いの苦手またヒートテック着てるし先々週ぐらいの晩ご飯･･･かな。こっぷんかぁちゃんさんのチキンフリカッセ。息子と娘に「今日は、こっぷんかぁちゃんさんのチキンフリカッセだよー。」って。「なんだそれ？」 「母さんもよく知らない（笑）」「鶏肉のクリーム煮かな」「ふーん。」ご飯はバターライスじゃなくて、ご飯に粉末パセリかけただけ鶏肉焦がした？ちょっとクリームが茶色いけど…でもね、当たり前だけど美味しかった旦那がめっちゃ食べてたよで、付け合せの紫のやつ。前にもチラッと写真載せたこれ⬇切り刻んだあとだけど。シャドークイーンっていう、紫のじゃがいも。友達が前に、このじゃがいもでポテトサラダ作ってくれて、美味しかったので、道の駅まで買いに行ったよ。友達が作ったポテトサラダには玉ねぎが入ってたの。私は生の玉ねぎ大好きなんだけど、息子が生の玉ねぎだけは絶対に食べれない！と言うので、この日は急いで作ったのもあり、じゃがいもだけ。小さく切ったじゃがいもをレンチンで柔らかくして、塩コショウ、マヨネーズ、コンデンスミルクで味付け。玉ねぎ入れた方が美味しいと思うけど、これはこれで美味しかったよこの紫のジャガイモ。初めて調理したけど、白いまな板が紫に～指も紫だったよチキンフリカッセのレシピはこちら⬇⬇同じもの作っても、なんだか別物だね美味しいから作ってみてねおまけ。お風呂上がりのアイスではまたね～ランキング参加中♪この1本でかんたん料理！「かき醤油 100ｍｌ」×2袋　３０名様モニター募集！株式会社アサムラサキ

moco 　 2017-04-12 13:47:51 提供：株式会社アサムラサキ