『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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こんにちは、なこです。料理が苦手なくせに、いや、苦手だからこそ調味料はこだわるようにしています。最近のお気に入りはこちら。アサムラサキかき醤油醤油にかつおやこんぶだし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などがプラスされています。煮物につかうときなどは他の調味料が入らないのでとても便利です。食欲の秋には欠かせません。豆腐レシピも季節柄、ゴーヤチャンプルなどいろいろ考えそれもおいしかったのですが結局シンプルな冷奴が一番だしの味が感じられました。今夜はF&Fで豆腐が半額だったので 冷奴にして頂きました。おかかにほんのちょっと梅を混ぜてかき醤油をかけただけ。でも、醤油がおいしいから豆腐のおいしさが引き立つんです。連休中にちょっとずつレシピ増やしていきます。こんなアレンジしたらどう⁈というご意見あったら教えてください^ ^アサムラサキファンサイトファンサイト参加中#うっとり秋の味覚
miekana58 2016-09-18 00:31:04 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。