『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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ホームページで見かけて、牡蠣の醤油とな?!美味しそうだ!!食べてみたーーーいと思い、応募したら、モニターに当選しました当たったのは、こちらアサムラサキさんのかき醤油ですアサムラサキさん、ありがとうございますわくわくして待ってたら、こんな感じで届きましたモニター品は袋でやってきたので、瓶に移して使いましたさっそく作ったのは、こちら鶏胸肉とアスパラガスのかき醤油炒め鶏胸をそぎ切りして、酒、かき醤油に10分漬けて、アスパラガスと一緒に炒めましたこれが、うま、うま~!!鶏胸なんて、下手したらパサパサして不味くなりかねないのに、かき醤油のお陰で、味に深みが出て、絶妙に美味しい旬のアスパラガスともマッチしてて、自分で作っててなんですが、最高に美味し~~い!ダイエット中なんでね、お肉は、ささ身と鶏胸が中心で、飽きつつあったんですが、アサムラサキさん、本当にありがとうございますそして、ダイエットと言えば、ローカロリーフードも定番ですよね??これもかき醤油で作ってみました明太子風こんにゃくパスタ♪材料は糸こん、絹豆腐、明太子を少々、バターを風味付けに少々、酒少々、そしてかき醤油旦那も大絶賛糸こんを丁寧に臭み抜き処理したから、かき醤油の味がしゅんでて、美味しい糸こんとは思えない出来ばえですあ!ビジュアルは、糸こんなんですけどね(笑)ダイエット中の乏しいレパートリーに奥行きができた感じです。そして、ご褒美飯なんかも食べちゃいましたかき醤油漬け卵黄のっけ飯☆あえて言わなくても想像できると思いますが、美味し~~い!!卵にかき醤油、合う~~!!最高のご褒美飯になりましたよ普通の醤油では出せない味わいが、オススメです牡蠣好きにはたまらんと思います牡蠣好きでなくとも、料理に使えば、いつもと違う、ワンランク上の料理に変身するので、オススメですよアサムラサキファンサイトファンサイト参加中">かき醤油
ちょすけ 2016-05-24 21:42:09 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。