『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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モニプラファンブログでで当選した、
株式会社アサムラサキさんの「かき醤油」お試ししました。
↓当選品がこちら
いろいろな料理につかえる万能性が特徴のようなので、
簡単なメニューで試してみました。
①TKG=たまごがけごはん(たまご混ぜちゃった・・)
袋のままだと使いにくいので、醤油さしに入れました。
で、試食レポですが、通常の醤油よりマイルドな分、
しょっぱ過ぎず、まいう~でした。これはいいですね
②TBU=適当にぶっこんだうどん
こちらは、めんつゆ替わりにおおさじ一杯使ってみました、
が具材を入れ過ぎたせいか、少々物足りず、とった印象です。
そこでおおさじ半分を追加して、まいう~、になりました。
醤油も地域によって味や濃さに違いがあり、
好みも色々だと思いますが、このマイルドさは好きですね。
具材が少ない時の方が引き立つような気がするので、
刺身や寿司にも良さそうな感じ♪
というわけで、アサムラサキさんの「かき醤油」の試食レポでした。
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BTTF3110 2017-07-16 23:06:29 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。