『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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株式会社アサムラサキ |
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モニター数 |
30名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 1月15日(月) |
広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。
芳醇な香りと深いコクはあらゆる料理に醤油以上のおいしさをプラスします。煮物、吸い物は希釈するだけで作ることができ、料理メニューは広がります。
魚・野菜を煮つける場合は、かき醤油と適量の水を入れるだけで、ほどよい味に仕上がります。その他砂糖・みりん等はお好みでお使いください。
◆ 価格 非公開
◆ 容量 100ml
🥚🥚🥚 こってりしたものはなるべく夕食でなく朝食か昼食で摂ることを信条としています。 ごはんの上にパリパリの焼き海苔を刻んで載せ、 その上に黒胡椒をがっつり効かせたツナマヨを載せ、 その上に全卵でなく卵黄のみを載せるという罰当たり飯です/(^o^)\ ・ #おいしい #朝ごはん #breakfast #eggontop #eggoneverything #eggonrice #bohneur #happiness 2018/03/04
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広島の牡蠣のうまみがギュッとつまったかき醤油。 . いつもと一緒の目玉焼きも一味違った美味しさが楽しめます。 . #アサムラサキ #かき醤油 #TKG #たまごかけご飯 #monipla#アサムラサキファンサイト参加中#牡蠣#広島#広島牡蠣#コク#和食#たまご#目玉焼き#たまご料理 2018/02/20
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. ざるで濾し、水っぽい白身だけメレンゲに。 濃厚白身の卵かけごはんにも、アサムラサキのかき醤油。 牡蠣の独特な香りがふわっと漂い、ほのかな甘みが口いっぱいに広がる。 頬の奥を、キュンキュンと刺激する濃厚なうま味は格別。 かき醤油のもつほのかな甘みが、卵の甘みをより引き出してくれる。 新鮮な広島牡蠣のうま味エキスに、かつおや昆布のだしが合わさり、程よく利かせた甘みが絶妙。 かけたり和えたりするだけでなく、薄めて使えばお吸物や煮物にも使えるかき醤油。 #アサムラサキ #かき醤油 #TKG #たまごかけご飯 #monipla #アサムラサキファンサイト参加中 #ごちそうさまでした 2018/02/14
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。