『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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. ざるで濾し、水っぽい白身だけメレンゲに。 濃厚白身の卵かけごはんにも、アサムラサキのかき醤油。 牡蠣の独特な香りがふわっと漂い、ほのかな甘みが口いっぱいに広がる。 頬の奥を、キュンキュンと刺激する濃厚なうま味は格別。 かき醤油のもつほのかな甘みが、卵の甘みをより引き出してくれる。 新鮮な広島牡蠣のうま味エキスに、かつおや昆布のだしが合わさり、程よく利かせた甘みが絶妙。 かけたり和えたりするだけでなく、薄めて使えばお吸物や煮物にも使えるかき醤油。 #アサムラサキ #かき醤油 #TKG #たまごかけご飯 #monipla #アサムラサキファンサイト参加中 #ごちそうさまでした
魅勒 2018-02-14 21:18:15 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。