『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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昨日は冬至でしたね 我が家は一日遅れの今日~柚子湯に今年もゆずをたくさんいただいたのです去年は大好きな”ゆずピール”を作って・・・ すぐになくなり後悔 (誰か一人の口に入ったのだ)だから今年は一年中 楽しめるように~ ゆずジャムを作ったよ鼻息ぶんぶん よっしゃ!作るぞ~って 作り始めましたが・・・でも そう! 柑橘系のジャム作りって いつも途中で溜息の嵐がやってくるのだはぁ~(深い溜息) うんざり イヤになっているところ・・・頑張って頑張って・・・ようやく暗いトンネルの中から~出口が見えた瞬間ここまで来れば 楽勝ですやっほ~小瓶4個分鍋に水を入れて綺麗にお掃除~そして最初の”ゆず茶”ほっこり~自分にお疲れさま今朝はトーストに水切りヨーグルト&ゆずジャム私は お節の”紅白なます”の味付けにも使います!でもでも・・・ ”ゆずジャム”作りは一年に一度でええわ (指の皮がふやけました)ごまの風味とコクが美味しい♪ 「ごまだれ」30名様モニター募集いずみブログコミュニティテーマ参加中☆12月といえば?
goch 2015-12-23 20:45:20 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。