『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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本日のお届け物は〜アサムラサキさんよりごまだれです。この時期にごまだれ!!嬉しいです〜^_^かき醤油でお馴染みのアサムラサキさんこのごまだれ、お料理上手な友人宅で見かけたことがありました^_^iTQi(国際味覚審査機構)2009で日本初の二つ星を獲得しているのとモンドセレクションも3年連続金賞受賞!これは期待できますね(^^)パッケージからただよう高級感^_^まずはそのまま食べてみました。しっかりとしたゴマの風味とくせのない味。酸味も強すぎないですね。そしていつもより高級感のある味わい♥︎もちろんお鍋やドレッシングも美味しいですが今回子供と取り分け出来るうどんにしてみました。〜あったかごまだれうどん〜ひき肉と刻みネギで肉そぼろを作る。ほうれん草とコーンを軽く茹でる。うどんを茹で、少し薄めに作ったうどんつゆに大さじ2程度ごまだれを入れる。具材をのせて出来上がり。子供用にはつゆを薄めました。ごまだれうどんて冷やしのイメージがありますがあたたかいのも美味しいです。甘過ぎず適度な酸味で食が進みます^_^うちの子、酸っぱいもの好きなので←珍しい?お肉はあまり好きじゃないんですが、それ以外は好物ばかりなのでパクついてくれました(*^^*)今回アレンジして使いましたがお味がしっかりしてるのでつけダレ以外にもドレッシングとして活用したいなぁと思いました。モニプラさん、アサムラサキさんありがとうごさいました(^^)株式会社アサムラサキアサムラサキファンサイトファンサイト参加中
yayako 2016-01-08 09:37:08 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。