『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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金ごまわさびドレッシング、いろいろな料理に使わせていただいています。
サラダは、もちろん、おいしいのですが、他にも肉、魚にも合うなあと。
今回は、その中でも簡単でおいしかった蒸しいかの和え物を作りました。
いかを蒸し、細く輪切りにしました。足の部分は、裂いて。
そして、これにドレッシングであえて。
これをお皿にもって。
最後に真ん中にドレッシングをかけて出来上がり。
いかとゴマとわさびのマッチングが良かったです。
食べるとこのドレッシング、まずは、ゴマの香りが、その中にわさびの味がしてきて。
おいしく、いただいています。
また、大人がはまると書いてありましたが、子供も食べられる味でした。
株式会社アサムラサキ
大人がはまる味!
「金ごまわさびドレッシング」 30名様モニター募集
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まーたん 2015-11-07 15:24:25 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。