世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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アサムラサキ ごまゆずドレッシング


おはようございます
今日は、幼稚園バスがいつもより5分早かったのでちょっと早めに休憩しています
たまにはこういう日もいいですね
 
久しぶりに「これはおいしい」と夫婦でうなったドレッシングでサラダを食べました
普通においしいドレッシングはよくあるんだけど…
「まぁ普通においしいね~」
けれど、今回はおいしかったです
 
それがこちら

アサムラサキさんのごまゆずドレッシング
パッケージはシンプルなのに高級感があって、
「創作新和風」の文字がそそられました
創作新和風…
どんなものなのか…非常に気になりますね
 
けれど、今回も「普通においしい」んでしょとか思いながら…(←失礼)

 
アサムラサキさんって広島の会社だと思っていましたが、
岡山の会社なんですね…
知らなかった
 
220ml/410円税込み
 
アレルギー:小麦、卵
 
えっ卵
ドレッシング、しかも和風なのに卵使用しているんですね
アレルギーちゃんのいる家庭はお気をつけください
 
まずは、ふたを開けてみました
中ふたをひいて開けるタイプです

飛び散らないように気をつけて、開けてみました
 
少し散ってしまった…
柑橘系のいい香りの中にゴマの香りと酢の香りがします
香りもおいしい
 

 
まずは、定番サラダにかけていただきました
ドレッシングだから、
まずはサラダにかけて食べないと始まらない
 
キャベツとレタスとお豆のサラダです
 
「おいしい」
いい香りがして、口の中でゴマがしっかり生きてるのに、
ゆずの香りがさらにおいしい味を引き立たせる
これは、久しぶりのヒット
いつもは最後まで残っているサラダが一瞬でなくなりました
追加サラダにすると飽きるので、ちょっと足りないくらいがちょうどいいということで明日又サラダに決定しました

 
ドレッシングはこんな色です
茶色い…
トロリとしていて、素材によく絡みます
 
サラダだけでは勿体ない
ということで、「簡単唐揚げのあっさりおつまみ」を作りました
ビールと焼酎によく合う一品です
超簡単に作れます
 
材料
*とりもも肉     1枚
*大根おろし  好きなだけ
*アサムラサキごまゆずドレッシング 5cc×2
*片栗粉  適量
*酒   二回し
*醤油  一回し
 
作り方
1、鶏もも肉を一口大に切る
2、酒をかけ揉み込む、しょうゆをかけ揉み込む、ドレッシングを5ccかけ揉み込む
3、片栗粉をかけ揚げる
4、大根おろしをつくり、食べる前に唐揚げにかける
5、大根おろしの上に5ccのドレッシングをかける
 
できあがり
次は何を作ろうか楽しく考えております
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株式会社アサムラサキ

Lukia@専業ママ   2017-05-16 09:31:25 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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