『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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モニプラさんを通して、株式会社アサムラサキさんよりクルミドレッシングをモニターさせて頂きましたアサムラサキさん、モニプラさん、ありがとうございますこちらのクルミドレッシングはクルミ、ピーナッツ、アーモンドを使用しマヨネーズベースで仕上げられたドレッシングです。アサムラサキさんの創作新和風シリーズ総選挙でも、第一位に輝いた人気のドレッシングとのことで、味わうのをとても楽しみにしていましたそのまま、サラダにかけてもナッツの食感が楽しめて、普通のドレッシングよりも、美味しかったのですが、何かお料理にも使いたいなと思い、水ナスと長芋の炒め物の味付けに使ってみました水ナスと長芋を炒めて、少しだけめんつゆで味を着けた後、クルミドレッシングを回しかけ完成コクのあるとても美味しい炒め物が出来ました~これ以外にも、鶏肉のソテーにソースとしてかけても、美味しそうですね。せっかくお試しさせて頂いていますので色々と使わせて頂きますアサムラサキファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村
yuribon_shima 2015-10-19 13:45:09 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。