海の精 天日干し たくあんをお試しできる機会を頂きました重量 210 g　米ぬかに漬け込んだ昔ながらのたくあん天日に干して大根の甘味を引き出し海の精（自然海塩）に漬けて素直な旨味を醸し出した商品。発酵タイプで　大根・米ぬかともに国内で農薬を使用せずに栽培したものを使用原料は　大根・塩・とうがらし・米ぬか　のみ保存方法：　要冷蔵常温保存品ですが１ヵ月以上の長期保存の場倍は冷蔵保管して下さい冬に漬け込んだ後最適発酵の状態で低温貯蔵＆随時真空包装して出荷しているので一年中新鮮な状態なんだそうです開封！農薬を使ってない米ぬかにこだわっているのはとても良いですね加工食品はそういった記載がないものがほとんどなので安心して食べれます届いてからしばらく冷蔵庫の隅にちょこんとおかれたままになっていたのですが賞味期限が1年もあるので常備できるんですよ朝食に食べてみましたたくあん・梅干雑穀米入りごはん目玉焼きベーコンと焼き野菜（ズッキーニ・オクラ・しめじ）キュウリ、トマト　ぶどうたくあんは　余計な味がしない素朴な味ですほのかな酸味とこりこりとした良い歯ごたえ唐辛子の辛みはなく小さなお子様でも食べれる味美味しいです発酵食品なので腸にも良いですね子供が習い事に行く前に軽く　1食　食べていくのでたくあんを使ってのせるだけの丼を作ってみましたそう1日4食　食べるってことですよー(＾＾ゞ材料たくあん　千切りいりゴマ＆すりゴマ　キュウリ　輪切り　（海の精の塩で　軽く塩もみ）ツナ（オイル入りはしっかり目に油を切って同じく塩で味付け）（大葉千切り入れたかったんですが売り切れ）それをごはんに上にのせたら完成2分もあれば出来ちゃいますゴマの香りとたくあん＆キュウリがさっぱりして食べやすいですよありがとうございました海の精ショップファンサイト参加中【New・新発売】ヒルズ室内物干し・フィネス３段モービルタワーのモニター募集【長崎五島産100％❤あま～いコロッケいかが！】ブログ＆ハガキモニターさん募集♪クラッシュしたナッツが香ばしい！「クルミドレッシング」　３０名様モニター募集

maple☆ 　 2015-10-01 00:48:44 提供：株式会社アサムラサキ