世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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アサムラサキさんのにんにく味噌だれをモニターさせていただきました味よし、香りよし、元気よし!の3拍子そろったおいしい”にんにくだれ”『にんにく味噌だれ」美味しさのヒミツは、まろやかなコクと旨みにんにくをふんだんに使用し、味噌ベースに仕上げた「たれ」は料理に少し加えると、ご飯が何杯も食べれちゃう絶品おかずに大変身焼肉のたれ、焼きおにぎり、餃子、とんかつ、カレーの隠し味、野菜炒めなどお肉にもお野菜にもよく合うので、味付けに困った時にも大活躍、料理の幅が広がりますまた、500ml・350円(税抜) とたっぷりで、とっても経済的です今回は焼きそばのタレに使用してみました付属のソースの粉は使わずにんにく味噌だれを回しかけ、水っぽくなるのでしばらくいためましたお味はにんにくと味噌の甘みが麺に染み込み絶妙な美味しさ野菜も更に食べやすくなりましたよこのソースを使えばもっと濃い味にしたければ後からかけられるのでいいですね他の料理にも使用してみます

PB   2016-04-24 19:24:14 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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