世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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アサムラサキ にんにくたれポン酢 【モニプラ モニター】

アサムラサキさんの【にんにくたれポン酢】モニターに当選しました!早速レポです(*^^*)アサムラサキさんは、岡山県にある創業100年にもなるお店。かき醤油が卵かけご飯にぴったり!と有名なお店で利用されておりこのかき醤油を含め、白だしかき醤油、ごまだれ柚子胡椒がモンドセレクションにも選ばれているそうです。この【にんにくたれポン酢】はにんにくをふんだんに使用し、柚子の酸味でさっぱりとでもパンチのあるにんにくたれです。旨み&さっぱりの風味がお肉やお豆腐のおいしさを引き立ててくれそうです!初日は早速冷奴にかけてみました!冷奴にきゅうりを千切りしたものをのせ、にんにくポン酢をすこし。ポン酢のあっさりのあとに、にんにくの旨みがやってきます!別の日には、ハマチをもらったので小麦粉を着けて焼いてにんにくポン酢をかけてみました!にんにくのパンチのある香り!やっぱりポン酢のあっさりがよく合います。これ、焼き肉で食べたい!って思いました。早速BBQで使ってみました!お野菜はもちろん魚介類にもよく合います。お肉もポン酢でさっぱりしています!これは美味しい(*´∀`)醤油替わりに大活躍です。一番のお気に入りは、冷奴!シンプルにネギだけのせた冷奴。これは最高です。とってもいいモニターをさせていただきました!(*^^*)ありがとうございます(*´∀`)アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

  2016-05-05 16:10:25 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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