アサムラサキファンサイトファンサイト参加中株式会社アサムラサキさんから、シーザーわさびドレッシングを頂きました。価格　380円（税抜）　　容量　220ｍｌチーズ、にんにく、アンチョビの濃厚なコクにわさびのツンッとした辛さが効いたシーザーサラダドレッシングです。このシーザーわさびドレッシングを使用した簡単な『コールスロー風』を作ってみました。材料は、キャベツ　適量塩　少量めんつゆ　小さじ１（お好みで、にんじんなどを加えてもＯＫ）作り方1.キャベツをみじん切りにして、少量の塩を入れ、水分を出します。数分放置。2.キャベツを絞り、水気をとったら、シーザーわさびドレッシングを大体おおさじ1と少しかけいれます。ここでもうすでに、わさびの香りがふわりと香っています。ドレッシングを入れたら、混ぜて盛り付け完成です。キャベツとドレッシングとめんつゆのみで味付けしているので、簡単に作ることができます。生野菜にかけて食べたら、ドレッシングが甘くてちょっと合わなかったので、めんつゆを少し入れることで、甘さを抑えられて美味しく食べることができました。ドレッシングの蓋を開けると、まず最初にわさびのつーんとした香りが来て、あとからチーズの香りが。チーズの味わいが強く美味しかったのですが、甘さが最後に残っていました。香りだけを嗅いでいたら、ツーンとしてわさびが強いのかなと思っていたのですが、実際舐めてみるとわさびは強くなかったので、個人的には強くてもよいなと思いました。たまごサンドイッチとして、ゆで卵、マヨネーズおおさじ1程度、シーザーわさびドレッシングを小さじ2程度入れ、混ぜてパンにはさみ食べてみました。わさびの香りが鼻から抜けたあとにシーザーわさびドレッシングの風味が広がっていて、とても相性抜群でした。生野菜や作ったコールスロー風には少し甘く感じたのですが、たまごサンドイッチとして作ったら、甘さがちょうどよく感じられて、美味しかったです。これなら、わさびが苦手な方でも食べられそうです。美味しかったです。ありがとうございました。株式会社アサムラサキ毎日1回のクリックが励みになります。

Ki-sa 　 2016-07-11 15:00:00 提供：株式会社アサムラサキ