世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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【うちごはん】スイスチャードで彩りおひたし|魚が苦手な夫と楽しむ♪えりぃの彩り曜日うちカフェごはん

野菜を買いに行くたびに、気になっていた野菜を買ってみた。

スイスチャード。

葉は緑色で、茎が黄・赤・オレンジなど色とりどり。

まずは初めてなので、お手軽におひたしで食べよう。


きれいだ~~~(*´▽`*)

あれ……今気づいたんだけど、浸してないからおひたしじゃない?!(°Д°)

ごまだれゆず胡椒をかけて食べるんだけど、何て言えばいいんだろう。

とりあえず、おひたしでGo~!

【スイスチャードで彩りおひたし】

【材料:2人分】
スイスチャード……1袋
アサムラサキごまだれゆず胡椒……適量

【作り方】
①スイスチャードは、茎と葉に分けて切る。
②鍋にたっぷりのお湯を沸かす。沸騰したら、葉だけを入れて1分茹でる。次に茎を入れて1分茹でる。
③ざるに開けて流水で冷やし、水気を切る。
④葉の部分は、さ等分くらい適当に、食べやすく切る。
⑤皿に盛り付け、ごまだれゆず胡椒をかけて出来上がり。


スイスチャードを食べたら、ほうれん草の味がした!

美味しくて、彩りもよくて、素敵な野菜だなぁ♪

アサムラサキ様のごまだれゆず胡椒は、モンドセレクション2014最高金賞受賞!

この商品のほかにも、たくさん金賞を受賞している!

とってもおいしい♪
ごまだれのコクの中に、爽やかなゆず胡椒の味と香りがして、夏にぴったりなごまだれだ(*^^*)

いや、夏じゃなくても使いたい!

これのおかげで、さっぱり食べることができた♪
なんにでも合うたれだなぁ♪


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株式会社アサムラサキ

えりぃ   2015-07-16 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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