『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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かき醤油でお気に入りのアサムラサキ♪色々な調味料やドレッシングを扱っていますが今回、お料理に使ってみたのがこちら☆株式会社アサムラサキ ごまだれ柚子胡椒ゆず胡椒に使用されている青唐辛子の辛味とさっぱりとした柚子の風味が料理を際立たせ、食欲を誘うごまだれ柚子胡椒♡個人的にごまだれも柚子胡椒も大好きなので、その2つがコラボしたこの商品の美味しさへの期待が高まります!蓋を開けると濃厚な胡麻の香りの中に、ほんのり爽やかな柚子の香りも感じます。とろりとしたごまだれで単独で味わってみると、まずはごまの風味がお口の中でひろがります。 その後で柚子胡椒の風味とピリッとした辛味を感じます。単独でも美味しいので、早くお料理に使ってみたくて早速、作ってみたのがこちら♪ごまだれ柚子胡椒を隠し味に使ったエンドウの卵とじ♡いつもの甘辛い卵とじに、ゴマの風味と柚子胡椒のピリッとした辛味が加わってご飯がますます進む味つけに…♡コクもアップしてとても美味しく仕上がりました♪もう1品作ってみたのが、ごまだれ柚子胡椒の湯豆腐♡湯豆腐にごまだれ柚子胡椒をかけて、その上に天かすをトッピングしたのですがこちらもとても美味しかったです!ヘルシーだけど、満足感ある1品に仕上がりました♡パパッとお手軽に作れるので、あと1品何か欲しいなぁ~なんて時にもオススメです
みちゃ 2018-03-12 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。