目玉焼き、焼売、エビフライetcのフライもの…子どもの頃から醤油が大好きで何かをプラスするとしたら醤油をかけたり、つけたりして食べていました( ∂؂∂๐)♡家族みんなが大好きなアサムラサキのかき醤油♪昔から馴染み深いアサムラサキから鮑醤油が新発売されました☆アサムラサキ 鮑醤油150ml 648円あわびの風味が程よいだし醤油。高級感ある白い瀬戸物の瓶に入っています。特長はこんな感じ♪☆あわびの肝エキス使用。☆しょうゆ、液糖、発酵調味料などで味を整えたかえしを使用。☆国産のかつおぶし・こんぶ・しいたけでとっただしをブレンド。まずは香りをチェック☆上品な磯の香りがスゥーーッと鼻に入ってきて味見する前から美味しいことを確信…(笑)小皿に出してお味見♪ほどよい甘みのある円やかなだし醤油♡角のある醤油辛さは一切無し‼お口の中に広がる上品な磯の風味、濃厚なだしの旨み、お醤油のコク…すごく美味しくて高級感のある味わいです.｡.:*☆とっても美味しい鮑醤油を使って作ってみたお料理を紹介します♡鮑醤油で食べる☆キャベツと半熟玉子のチーズココット☆☆材料(1人分)☆☆ざく切りキャベツ 100ｇツナ 1/3缶 ・卵 1個マヨネーズ、とろけるチーズ 適量鮑醤油 適量☆☆作り方☆☆1.グラタン皿にキャベツを敷き詰める。※真ん中は少なめに。2.真ん中に卵を割り入れる。3.卵の周りにツナマヨをのせる。4.とろけるチーズを散らしのせる。5.卵黄を爪楊枝でプスッと刺す。6.ラップ無し、500Wで3分半チンしたら完成♡チーズがとろける熱々のうちに鮑醤油をかけていただきます♬白身は固まってるけど卵黄はとろ～～り♡だしの効いた鮑醤油と半熟玉子の相性バッチリです！！すごく簡単で料理というまでも無い1品ですが鮑醤油の旨みのおかげでとっても美味しくいただくことが出来ました( ∂؂∂๐)♡今回はヘルシーにキャベツで作りましたが…キャベツの代わりにご飯で作っても簡単ドリア風になって美味しいです♪♪ツナマヨ➡ベーコンで代用も◎休日のお子さまのランチにもパパっと作れてオススメです♡アサムラサキ 鮑醤油かけ醤油としてはもちろんうどんつゆ、ステーキのソースなど様々なお料理に活用できます☆HPに掲載されている鮑醤油を使った炊き込みご飯のレシピがとっても気になっているのでまた作ってみようと思います(˶^ᴗ^˶)♡最後にポチッと応援して頂けると嬉しいです♪読者になってね(ㅅ╰╯灬)♡レシピブログに参加中(｡>؂

みちゃ 　 2016-04-25 00:00:59 提供：株式会社アサムラサキ