世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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瀬戸内めぐみのいりこだしつゆ



瀬戸内めぐみのいりこだしつゆをご紹介します。
 

かき醤油でおなじみの

アサムラサキさんの新商品


 
瀬戸内海の安芸灘で獲れた
瀬戸内海めぐみのいりこだしつゆです。

容量は400mlです

 
 
濃縮タイプなので自分の好みで

濃さを調整できるのが嬉しい

 
 
薄める目安としては
そうめんやざる蕎麦は2〜3倍。
温かいうどんや蕎麦は5〜6倍。
卵かけごはんはそのままでOK!
 
 
いりこのうま味、風味を考慮し、
バランスよく鰹と椎茸のエキスを配合。

開けたらいりこのいい匂い♡


めんつゆとはまた違った風味です!! 
 

 
 
 
 


水で薄めて使うだけで
簡単に煮物や炒め物などできるので
凝った料理も簡単にできます♡
 
 
 
まずはひじき煮てみました♡

同じ磯なので風味がかなりいい!!

めっちゃ美味しかった( ¨̮ )♡

お母さん絶賛ww

 
 
 
たけのこの水煮も煮たり

 

 

炒飯つくったり


 
 
 
豆乳からつくった豆腐にもかけたり。

これ素材の旨み同士が合わさって


思わず「んーーー」ってなった!!

 
最後までつゆ全部飲みました♡笑
 
 
 
 


あと作りたいのが
パスタと親子丼と炊き込み御飯♡
まだまだお世話になります( ¨̮ )♡






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こちくん   2016-10-10 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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