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この度ご縁があり、【おいしさそのまま塩分４０％オフ！「減塩かき醤油」でヘルシーレシピ」に参加させていただくことになりました。

かき醤油もオイスターソースも大好きな私。
これは超ウキウキな企画です。
でも、せっかく塩分４０％オフなので、ごちゃごちゃと他の調味料を足したくないし
コテコテの油ものもちょっとねぇ。
煮物、炒めものはありがちなので、今回はとってもヘルシーで美味しいオリーブオイルと
合わせてちょっぴり変わり種「ドレッシング」を作ってみました
ではでは、早速開封。


トロっとした感じではなく、サラサラしています。


今回の食材はこれ↓　あともう一つ味のアクセントが登場します。
頂きもののトマト・・・中２個
今が旬の柿・・・大１個
お好きな葉物・・・適量
こちらは食べやすくカットしておきます。


「減塩かき醤油」・・・大さじ２
ノンフィルターオリーブオイル・・・大さじ２


そして、最後にアクセントとしてすだち１個をギュッと絞ります。


カットしただけのカラフルサラダ。
実は柿をサラダに入れると美味しいんだわ。


フルーティーなオリーブオイルとサラッとしたかき醤油、爽やかなすだちの酸味が
合うんだなぁこれが。


しょっぱさは全く感じず、牡蠣と数種の旨味成分がギュッと凝縮された
とても美味しい醤油です。


～こちらは本製品ＨＰより引用～

『減塩かき醤油』が美味しい理由
有機本醸造醤油に、広島産の牡蠣から抽出した旨味エキスに、国産のかつお、椎茸、昆布だけでとったうま味の強い「１番だし」を程よくブレンドしていますから、減塩による塩味の物足りなさを感じることなく、美味しく召し上がっていただけます。







↑にもあるようにこちらで煮ものを作っても絶対美味しいと思う！
塩分制限のある方、味気ないお食事で我慢してませんか？
これなら、健康に気遣いながらも美味しくお食事が召し上がれることでしょう。
気になった方は、↓のリンクからどうぞ！

株式会社アサムラサキ



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KEIKA 　 2015-12-04 21:17:15 提供：株式会社アサムラサキ