『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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もう年末になりますが、みなさんいかがお過ごしですか?私はバイトで走り回りながら、なんとかやってます|ω・)و ̑̑༉バイトしつつも料理上手を目指して努めています*.。(๑・∀・๑)*.。笑初めてかき醤油なるものをhttps://www.asamurasaki.co.jp/item/detail.php?id=366減塩かき醤油創業100年のアサムラサキの商品です!!!有機醤油を使用した減塩タイプのかき醤油です。「かき醤油」に比べ塩分を40%カットしました。有機醤油に広島産かきエキスをプラス。発酵調味料などで味を整えたかえしに、国産のかつおぶし・昆布・しいたけでとった一番だしをブレンドしました。だしやエキスのうま味成分が、減塩による物足りなさをカバー。かけ醤油としてはもちろん、薄めてうどんつゆや丼物・天つゆ・煮物などにもご利用いただけます。しっとり炒飯を作ろうと思い、かき醤油で味付けしました⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾がらスープを加えてしっとり炒飯に。一口食べて主人の一言「美味しい~!お店の味だ。お店よりも美味しい!」と褒めて貰いました主人と比べ食にとても興味がある私(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)ドヤッ‼笑自分で作った炒飯でしたが、美味しいなぁともりもり食べましたいつもの炒飯よりも味に深みがあり、かき醤油がお米の甘みを引き出してくれているようでした(*´꒳`*)減塩なのもとても嬉しいです今度はかき醤油を使って、ちょっと変わったものを作りたいと思います~絶対美味しいと思われる、たまごかけご飯も食べたいです٩(◦`꒳´◦)۶アサムラサキ減塩かき醤油☆
みなと 2015-12-26 22:34:34 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。