『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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昨日の夜ご飯
手羽中のさっぱり煮、じゃがバター、里芋と蛸の煮物、自家製R1ヨーグルト
じゃがバターが食べたくて食べたくて
パルシステムのじゃがいもをバターと塩胡椒のみで…
メッチャ旨い〜〜
里芋と蛸の煮物もパルシステム♩
これまた大好物の手羽中は、クックパッドのレシピを参考に
レシピと肉の種類や量が違うので、目分量でドバドバ入れて味見をしながら調整しました
ストレートタイプなので、水を入れなくても良い感じに煮込めます
このつゆ、かき醤油仕立てでコクがあるので、料理下手でもこれさえあれば何とかなる気がします
先日のカツ丼も、
夫から『美味しかった』との褒め言葉
つゆをドバドバ入れて
みりん&醤油で味見をしながら調整
普段は何も言わない夫ですが、大好物のカツ丼の時は
『ちょっと甘かった』や『薄かった』と言われますが…
私のズボラ味付けが、このつゆのお陰で誤魔化せたみたいw
別日の豚バラほうれん草炒め
塩胡椒でちゃちゃっと炒めてから
つゆを回し入れて味付け
黒胡椒をガリガリとミルで挽いて上からかければ、簡単旨い逸品に
何でもお任せな
かき醤油仕立てつゆ ストレート
ストレートタイプは
普通に麺つゆとして使う時も水を足して調整する事なく簡単ですね
一家に1本、是非
オススメです
本醸造醤油に広島県産のかきエキスを使用し、かつお、こんぶ、しいたけのだしを合わせ上品に仕上げたかき醤油仕立てのつゆ。以前のものに比べ、だしを約2倍に増量いたしました。一番だしの旨味を際立てだし感アップでリニューアルいたしました。うどん・そうめん・ひやむぎ等に、うすめずに冷やしてそのままお召し上がりください。めんつゆとしてだけでなく、煮物などあらゆる料理の調味料としてもご使用いただけます。
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shizihs 2018-06-03 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。