おはようございます～朝から雨で、涼しく感じます。昨夜はアサムラサキさんの、『ピリ辛ゴマだれ』を使っておつまみを作りましたアサムラサキさんの、ピリ辛ゴマだれは、タップリのすりゴマを使用したタレをベースに、味噌、ニンニク、唐辛子等香辛料を加えた、万能タレです。ピリッとした中に、スッと酸味が後を追ってきます。では、昨夜のくろーばー家の食卓は…☆南瓜の煮物☆豆腐わかめ油揚げエノキの味噌汁☆ニラとエノキの豚肉巻き☆ナメタケとキュウリの冷奴☆エビと大葉のシュウマイ皮包み揚げ☆豚肉、ブロッコリー、厚揚げ、長ネギのピリ辛ゴマだれ炒めあと、出し忘れ生野菜サラダ…この、メニューで、味噌汁、南瓜、生サラダ以外は、全て、ピリ辛ゴマだれを使っていただきますでは、レシピ～☆ニラとエノキの豚肉巻き→豚薄切り肉に軽く塩胡椒して、3㎝長さにカットしたニラとエノキを巻いて、油をしいたフライパンで、焼いただけ。   ピリ辛ゴマだれで、いただきます～豚肉、エノキ、ニラ…。夏にぴったりな食材です☆エビと大葉のシュウマイ皮包み揚げ→エビは、殻をむき背わたを取り、軽く塩胡椒します。シュウマイの皮に1/2に切った大葉とエビを乗せ三角に軽く閉じて、多めの油を入れたフライパンで揚げました。ピリ辛ゴマだれが、エビと大葉によく合いますよ～だれか、ビールお代わり下さい～☆豚肉、ブロッコリー、厚揚げ、長ネギのピリ辛ゴマだれ炒め→下茹でしたブロッコリー、長ネギ斜め薄切り、厚揚げ1㎝幅にスライスし、フライパンで炒めて、軽く塩胡椒と、ニンニクチューブ3㎝いれて、マヨ大匙1とピリ辛ゴマだれ大匙1入れて、炒め合わせただけ厚揚げと長ネギが美味しい！ブロッコリーも、タレが良く絡むけど、マヨネーズが入っているので、辛さがマイルドになって、おかずにも☆ナメタケとキュウリの冷奴→お豆腐に、瓶のナメタケとキュウリの千切りを乗せて、ピリ辛ゴマだれで冷奴にコレ、凄く食べやすくて美味しいです♡簡単だし火を使わないおつまみ、夏にはありがたいですアサムラサキさん、ゴマだれも、ピリ辛も好きな我が家にピッタリのピリ辛ゴマだれ、美味しくいただきました貴重な体験をありがとうございました最後までお付き合い下さり、ありがとうございました皆様にとっても、良い1日になりますように…アサムラサキファンサイトファンサイト参加中株式会社アサムラサキ

くろーばー 　 2015-08-20 04:45:06 提供：株式会社アサムラサキ