『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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株式会社アサムラサキ |
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モニプラさまより、株式会社アサムラサキのたこめしのモニターに当選しました普段モニターというと化粧品がメインなので、たまに当選する食品モニターにウキウキです今回お試しさせていただいたたこめしは、アサムラサキの看板商品であるかき醤油で味付けした炊き込みご飯の素ですお米と一緒に炊飯器に入れて、スイッチオンで上品な炊き込みご飯ができちゃうんです早速使ってみました3合用 350円(税別)箱の中には、調味液とレトルト具材が入っています。普段から炊き込みご飯の素を利用するのですが、普段のものより具材にボリューム感を感じます。お米3合をといで、30分程水に浸しておきます。お米をざるにあけて水をきり、まずは調味液をいれます。調味液には、アサムラサキの看板商品であるかき醤油が使われています。今や広島の常識となったかき醤油は、かつお、昆布、椎茸の各種だしにかきエキスを加えた濃厚つゆです。このかき醤油の香りだけで、食べる前なのにおいしいと思えましたよ調味液を混ぜたところに、レトルト具材を入れます。たこだけでなく、他の具材もたくさん入っているのがわかりますか人参やこんにゃく、椎茸やタケノコもたくさん入っています。炊き込みご飯の素は、あまり具材が入っていないものが多いですが、アサムラサキのたこめしは具材がたっぷりです。調味液とレトルト具材を入れて、3合分のお水を入れたら準備完了です。ちなみに、濃いめの味が好きな方の調節方や、4合や2合で炊く場合の作り方も載っているので、家族の食べる量に合わせて炊くことができます炊き上がったご飯は、とってもいい香り10分蒸らすのですが、待ちきれませんでした。ご飯にしっかりだしの味がしみています。かき醤油のうま味とたこがぴったり具材が多いので、食べ応えがあります。子供にもちょうどいい味の濃さでした。とってもおいしかったみたいで、あっという間に完食してくれて嬉しかったです家にストックしておくと、今日の献立何にしよう…って迷った時に、立派なメニューの1つになるのでオススメですよとってもおいしかったので、かき醤油も気になっちゃいましたステキな商品をありがとうございました
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株式会社アサムラサキ
ひなまま 2016-10-15 11:44:55 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。