『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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畑しごとを始めたと人に話すと、皆さん「スイカ作ると美味しいよ」って言われまして。「畑でスイカ♪」と、随分前に苗を植えて、大きくなるのを楽しみにしていたのですが、何がいけなかったのか、買ってきた苗が次々と枯れ・・・・。それでも諦めきれず(ダンナが)、苗を買い直し、やっと最近になってスイカの赤ちゃんができました不妊治療に励んでやっとできた赤ちゃん という感じ。この赤ちゃんスイカが4つほどできています。畑の人曰く「カラスに狙われるよ」と(>_いやぁ~~~~っなんとしてもカラスから守らねば!こちらは、ミニ大根。二十日大根は干からびたようなものしか採れませんでしたが、今回のミニ大根はなかなかの出来栄え。辛味があって大根らしい大根。ただ、葉っぱはかたすぎて食べるには不向き。その他、毎日キュウリとトマトとシシトウとピーマンが、自分ちが食べる分だけ収穫できます。いんげんはお隣の畑の方がくださいます m(..)mやっと収穫の楽しみを味わえております次は枝豆の収穫が楽しみただ、水やりがたーいへんヾ(・ω・`;)ノ毎日早朝に焼酎のペットボトルに入れた水を3本ワンコカートに載せて畑まで運び、水を撒きます。夕方も、同じく畑まで運びます。ダンナは「朝は時間が無いから、自転車で行かなきゃ」と。ボロボロサビサビの乗れない自転車しかない我が家
あられ。 2017-06-19 16:29:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。