『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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*ゴマがきいてて美味しい〜
*夏野菜をたくさん摂ろう
昨日は我が家の映画デー
『怪盗グルーのミニオン大脱走』を観て
楽しかった〜
予告通り
グルーさんの双子の弟が出てきて
面白かったよ
ミニオン達の出番が少なくて
残念だったけど
グルーさんとルーシーと子供達も
仲良く幸せそうだったので
それが私のウルウルポイント♫
映画の後 お腹が空いて
久々に家族全員で餃子の王将に
最近
さっぱりしたものばかり食べているせいか
メチャメチャ色々食べたくて
チャーハン ラーメン 餃子 エビチリまで
注文しました(笑)
久々のコッテリが嬉しかったのかな?
今日も 昼ご飯はラーメンがいい!と
言って バクバク食べていました〜
本日のママごはん
ママは まだ さっぱり麺がいいよ
夏野菜たっぷりのサラダ麺が食べたくて
作りました〜
先日
アサムラサキさまから届いた
ボナペティート すりゴマドレッシングで
ゴマ風味の混ぜ麺にしました
アサムラサキ様のかき醤油が大好きなんだけど
ドレッシングも作られているとは
びっくりしました〜
洋風にも和風にも合いそうですよ
今回は
味を絡ませたかったので
今回は 乾麺の素麺を使用しました
茹ですぎには注意しないとね〜(^_^;)
旨味が強く しっかりした味だから
混ぜ麺にも ドレッシングにも
ソースや マリネにも使えそうです
材料 1人分
素麺(乾麺)・・・100g
トッピング(具) お好みの量
細切りきゅうり
茹でもやし
水菜
トマト
茹で豚しゃぶ
タレ
⚫︎つゆの素(2倍濃縮)・・・50cc
⚫︎氷・・・5個
ボナペティート すりゴマドレッシング
・・・お好みで
作り方
①準備
トッピングとタレを準備しておく
きゅうりは 1本を細切りにして塩(材料外)をひとつまみふって混ぜ 冷やしておく
もやしは 600wでレンチン2分半で
塩をひとつまみふって混ぜ 冷やしておく
水菜は 5cm幅に切り 冷やしておく
豚しゃぶ肉を茹でて水に取り
水気を切ってから冷やしておく
トマト くし切りにして冷やしておく
つゆの素に氷を入れておく
②麺を茹でる
麺を好みの硬さに茹で
氷水でもみ洗いして 冷やしてから
水気を切る
③盛り付け
麺を器に盛り付けたら
トッピングを乗せてタレをかける
やさいに
ボナペティートすりゴマドレッシングを
まわし掛けて
出来上がり〜
市販のつゆの素とドレッシングで
簡単に出来るので 嬉しい1品です
*********
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sakura 2017-08-07 15:57:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。