『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アサムラサキさんの「ボナペティート オリジナルドレッシング」を使って、エビチリを作ってみました♪「ボナペティート オリジナルドレッシング」は、厳選した本醸造醤油をベースに、酢漬け野菜をたっぷり使った本格派イタリアンテイストのドレッシングです。
バジルの香りがほんのり効いてイタリアンな醤油風味。おすすめのレシピは豚肉の冷しゃぶサラダとシーフードサラダ。
ドレッシングでエビチリが出来るのかな??とドキドキしながらのクッキング。
「ボナペティート オリジナルドレッシング」を大さじ6、豆板醤小さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜ合わておきます♪
海老を炒めたところに、にんにくやネギなどを入れて、ソースを入れてとろみが付いたら出来上がり。見た目はエビチリ、味も驚いたことにしっかりエビチリ!手軽に出来てとっても美味しい!びっくりなアレンジメニュー。ドレッシングには甘みと醤油、酢も入っているので、これだけで味が決まります。手軽に出来ていいですね♪ごちそうさまでした。
クックパッドにもレシピ掲載されています♪
和風エビチリ by アサムラサキ
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さとやま 2018-05-09 00:18:32 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。