『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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株式会社アサムラサキ |
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昨日、博多に行ったので私の大好きなお店を紹介致します。
まずは、博多に行ったら必ず食べる大福うどんです。
ここの肉うどんは、うどんの玉は太く柔らかいのが特徴
です。
讃岐うどんとは、ちがう麺です。
だしは、鰹だしだと思います。
そこに甘くタマネギと人参が入ったお肉を入れるのです。
私の大好きな味です。
ネギは、お好きなだけ入れて良く。赤い入れ物にネギが
たくさん入っています。
味は醤油味で少し濃厚ですが今は薄めますとお店に紙が
貼っていました。
鶏飯についてですが、鶏肉とゴボウが入っています。
味は、甘醤油味です。これが、肉うどんにぴったりなのです。
肉うどんと一緒に食べると最高です。
長崎の川瀬きしめんも大好きですが、ここの肉うどんと
かしわおにぎりも最高においしいです。
大福うどん
ぜひ、博多に行ったら食べに行ってみてはいかがでしょうか!!
ただし、人が結構多いです。
お洒落な化粧箱入り 「かき醤油ラーメン しょうゆ味」6名様モニター募集
ふーちゃん 2018-08-25 21:47:22 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。