『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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醤油ラーメンは好きなのでよく食べますが、かき醤油ラーメンは初めて知りました。1度アサムラサキさんのかき醤油を使用したことがありますが、濃厚で味わいが深いお醤油だったのを覚えています。そのかき醤油を使用した醤油ラーメンということで気になりました。 もちもち食感のストレート中細麺に、かき醤油・淡口醤油・鶏がらのベースのスープ・・・とっても美味しそう!!! ラーメンも気になりましたが、ラーメンのパッケージとは思えない高級感漂うみために驚きました。おしゃれなデザインなので贈答品にもよさそうですね。 ぜひ味わって食べてみたいです。ブログなどで商品の魅力をしっかりとアピールしたいと思います。 お洒落な化粧箱入り 「かき醤油ラーメン しょうゆ味」6名様モニター募集 「かき醤油ラーメン」は、お客様からの熱烈なご要望により、復活した商品になります。今回のリニューアルにあたり、スープ・麺を全面的に見直し、深みのある味わいはそのままに、よりすっきりとした後味に改良いたしました。またパッケージにもこだわり、従来のラーメンのイメージとはひと味違ったお洒落なものとなっております。味・見た目共にお客様にご満足いただける商品が完成したと確信しております。麺はじっくりと水分を飛ばすことにより、限りなく生麺に近い食感をもった半生麺を使用。のど越しの良い、もちもちとした食感が特長のストレートの中細麺です。スープはかき醤油と淡口醤油、丸鶏の鶏ガラをベースとしたしょうゆ味です。さばだし・煮干の魚介のうま味も加え、すっきりとしたスープに仕上げています。やくみにゆず皮を別添しておりますので、お好みでかけてお召し上がりください。
kumakuma9 2018-08-30 22:20:22 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。