アサムラサキ様より『甜辣　中華だれ』を頂きました！
まるの中では、アサムラサキといえば『かき醤油』というイメージで、かき醤油はよく購入しています。

今回お試しした『甜辣　中華だれ』は、自宅で本格中華が楽しめるというこで、とてもわくわくします♪
こちらもオススメです！

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『甜辣　中華だれ』について
濃口醤油と紹興酒・砂糖・甜麺醤などをベースに、ラー油と唐辛子・八角を加えて、甘辛い醤油だれに仕上げています。

ワンタンや水餃子にはそのままで、その他の炒め物など中華料理の仕上げに加えると、本格的な中華料理の風味が楽しめます！
商品が届いた！





成分や原材料など。
とりあえず、そのまま中華だれをペロリ。
お！これはけっこうスパイシーな味！

八角がきいているのかな？

子供とかは苦手そうな味です。
まずはシンプルにつけだれでいただきます。



豚足と餃子につけて食べてみました。

（ちなみに餃子は総菜です）
豚足にとっても合います！

クセの強い味ですが、食べているとどんどんハマってきます！
豚足に付属で味噌だれがついていましたが、断然！こっちの中華だれが美味い！

一緒に食べてた旦那は「台湾の夜市で食べてるみたい」と絶賛でした。
そして餃子はあんまり合わないかも。

まるとしては、餃子のたれにはお酢を入れたいので、中華だれはクドい感じがします。

水餃子だったらきっと合うと思います！


今度は中華だれでもやし炒めを作りました。
美味しいんですが、中華だれの風味が半減してしまってちょっと物足りない。

そのままつけだれで食べるのが苦手な方は、炒め物にすると良いかもしれないです。


サバと大葉の混ぜご飯です。
これ大正解でした！

中華味のサバご飯に大変身です！
【作り方】（というほどでもないですが）

⓵総菜の焼きサバの身をほぐす

⓶ほぐし身と刻んだ大葉を炊きたてご飯に混ぜ、お茶碗によそう。

⓷中華だれ回しかけ、白ゴマを散らす。
とっても簡単で美味しい一品ができて大満足です！


最後は鍋です。
寒くなってくると鍋が増える我が家ですが、ポン酢やゴマだればっかりだったので、試しに中華だれをかけてみました。

これまた美味い！

一気に中華料理になりました。
かけるだけで本格中華料理ができる『甜辣　中華だれ』

1本常備しておきたくなる味です！
ぜひ試してみてください！
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まる 　 2018-10-17 22:12:12 提供：株式会社アサムラサキ