平日の朝ご飯はトースト、ヨーグルト、フルーツと固定されているのですが、休日はフレンチトーストや目玉焼きなど、ちょっとだけ手間をかけます。
本日は忙しい朝の味方！アサムラサキのスクランブルエッグのもとをお試ししてみました。
卵1個に1袋入れて焼くだけで美味しいスクランブルエッグが完成

アサムラサキって初めて聞くけど、他に一体何を作っているんだろうと調べてみたら、醤油やめんつゆなどの調味料を作っている広島のメーカーさんなんですね。
なかでも評判なのがかき醤油で、卵かけご飯にするとおいしいんだそう(*´ω｀*)広島ってカキ有名だもんね。

それでは本題のスクランブルエッグのもと。卵1個につき中に入っているタレを1袋入れて焼くだけで、チーズ風味のスクランブルエッグが出来るという時短調味料です。早速作ってみました。
美味しいスクランブルエッグの極意！余熱で火を通す！！
①卵にタレを入れてよく混ぜ合わせる。

②熱したフライパンに卵液を入れて、時々かき混ぜて、弱火でじっくり火を通す。

③まだ火を消すのは早いかな？って思う頃に、火を止める。

④用意しておいたお皿に持って完成！

私がスクランブルエッグを作るといり卵みたいになっちゃうんですが、上手くいきました(∩´∀｀)∩
チョイ甘めの味付けが癖になる～
出来上がったスクランブルエッグの味はと言うと、ズバリ、チーズ風味は薄いっす(-ω-)/
がしかし、日本人の好きな甘じょっぱい系の味付けが癖になります。和風スクランブルエッグって感じで、和風調味料を作っているメーカーならではですかね。
クロワッサンに挟んでみました↓

ロールパンやクロワッサンに挟んで食べると、ランチにも持ってこい！甘めの卵が塩気のあるベーコンとよく合う～。
「もと」にはカルシウムと鉄分も入っているので、栄養も取れるのが嬉しいトコロ。
ほうれん草とかと炒め合わせて、アレンジしてみるのも良さそうです。忙しい朝のお供にぜひお試しあれ～
 




スクランブルエッグのもと
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商品提供：アサムラサキファンサイト(モニプラ)
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みさ 　 2018-10-21 22:33:06 提供：株式会社アサムラサキ