『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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旦那が作ってくれたおうちラーメン。 ちょうど西山製麺の麺と西山の味噌スープを手に入れたので、札幌ラーメン風に。 麺はやっぱりハズレなしに旨いけど、 スープはちゃんとダシとらなきゃダメだね。 味玉は前日から私が仕込んだもの。 先日戴いたかき醤油をつかって浸けたんだけど。 本当は卵かけご飯とか生に使うのがベストらしいから、なら味玉にもいいと思って。 甘みのあるかき醤油だけで充分ダシのある味玉に。 #おうちラーメン #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン女子 #西山 #西山製麺 #西山ラーメン #アサムラサキ #かき醤油 #たまごかけご飯 #TKG #monipla #asamurasaki_fan #青森 #八戸
あこ 2018-11-23 17:58:48 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。