世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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うにのコクが堪らない「アサムラサキ うに醤油」


今回は、

アサムラサキさんのうに醤油




を試させて頂きました




うに好きには堪りません




























コクのある、とろっとしたお醤油です。


分かりにくいお皿に出してしまいました









まずは、お正月の余ったお餅にかけて食べてみました






少し、お砂糖もかけて、甘じょっぱくしましたが、うに醤油だけでも十分美味しかったです









その他にも、餃子につけて食べてみましたが、こちらも、大変美味しかったです










あとは、定番のたまごかけご飯に








うにのコクと、卵のまろやかさが相まって、絶妙なお味でした





その他にも、うに醤油を使ったレシピが、紹介されていたので、こちらでもご紹介を。


私が試してみたいなと思ったのは、



うに醤油のカルボナーラ風





こちらは、ぜひ試してみたいです





料理の腕前があれば、作ってブログに写真を掲載したかったんですが、私の腕前ではせっかくのレシピが台無しになってしまうので、控えておきます





こちらのうに醤油は、税込648円だそうです。




一本あると、色々な用途に使えていいかもしれないですね







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株式会社アサムラサキ



プルメリア   2019-02-14 14:07:03 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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