『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今回は、
アサムラサキさんのうに醤油
を試させて頂きました
うに好きには堪りません
コクのある、とろっとしたお醤油です。
分かりにくいお皿に出してしまいました
まずは、お正月の余ったお餅にかけて食べてみました
少し、お砂糖もかけて、甘じょっぱくしましたが、うに醤油だけでも十分美味しかったです
その他にも、餃子につけて食べてみましたが、こちらも、大変美味しかったです
あとは、定番のたまごかけご飯に
うにのコクと、卵のまろやかさが相まって、絶妙なお味でした
その他にも、うに醤油を使ったレシピが、紹介されていたので、こちらでもご紹介を。
私が試してみたいなと思ったのは、
うに醤油のカルボナーラ風
こちらは、ぜひ試してみたいです
料理の腕前があれば、作ってブログに写真を掲載したかったんですが、私の腕前ではせっかくのレシピが台無しになってしまうので、控えておきます
こちらのうに醤油は、税込648円だそうです。
一本あると、色々な用途に使えていいかもしれないですね
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株式会社アサムラサキ
プルメリア 2019-02-14 14:07:03 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。