『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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株式会社アサムラサキ |
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年末、ですね。
いつか上げ膳据え膳のために、
ホテルで年越し、とかしてみた~いと夢見る、主婦です。
2018年、私がはまったのは、食材の大量消費、でした。
どーんと届いた食材を、
家族や友人に分けて、それでもなお手元にある分を、
あの手この手で毎日調理するもの。
料理教室で習ったレシピをめくって、フィットするものを見つけたり、
ときに実験のように、自作料理をトライしてみたり、
加工食品にすべく、たくさんつくって、友人、家族にプレゼントしたり、
持ち寄りパーティの日にどーんと使ったり、
果物を焼いてみたり、煮てみたり、
ときにはお酒にしてみたり!!!
私って、農家の嫁とか向いてたんじゃないか、と今更思います。
それか、給食センターの人。
それか、相撲部屋のごはん炊きの人とか。
うにの風味が程よく香る贅沢な逸品! 「うに醤油」
kumitaroh 2018-12-29 11:07:02 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。