『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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株式会社アサムラサキさんの「ボナペティートオリジナルドレッシング」をお試しさせていただきました ボナペティートとはイタリア語で「どうぞ、召し上がれ」 季節のお野菜を切ってお皿に盛り付けて「ボナペティートオリジナルドレッシング」をかければ、それだけで家族が喜ぶごちそうになります。さらにサーモンやローストビーフを一緒に盛り付けると春を感じるおもてなしメニューに大変身 と謳われている品です。 ただし!今回は中華料理の定番エビチリを作るというミッションです。いただいたレシピを参考に作ってみました~ 参考レシピはこちらです で・・・ついつい食いしん坊なのと我が家でエビチリ作る時の定番の厚揚げでかさまししましたでも、ソースの分量をかさまし分増やさなかったせいでとろりんとしたエビチリにならなかった でも、これはこれでいけましたよちなみにレシピより豆板醤を大目にしました。 うん、これはいけるなー次はもっととろみがつくようにソースを調整したいと思います 他の材料でもアレンジできそうですけど普通にドレッシングとしてもとても美味しいのでなかなか活躍してくれそうな1本です 株式会社アサムラサキさんごちそうさまでした アサムラサキファンサイト参加中 株式会社アサムラサキ
やじやじ 2019-04-03 18:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。