『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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週末のランチタイム。
空腹に耐えかねた相方がそばを茹でてくれました(^o^)v
そばを茹でる、ネギを切る、だけですが、ありがたいです(笑)
そばつゆは、アサムラサキの 本枯節つゆ をお試しさせていただきました。
濃縮タイプのめんつゆだと希釈割合がわからない(ラベルを読んでも理解できない)相方でも失敗なのないストレートタイプ。
フタをあけた瞬間に、一番だしのかつおたっぷりの香りがふぁ~んと!!
この香りのよさは、素材にこだわったストレートタイプならでは!
こだわりの素材は…北海道産真昆布九州産しいたけ枕崎産鰹節
自宅でだしをひくにしても、こんなに贅沢な素材は使えないですよね~。
つゆがおいしいので、ついつい食べすぎてしまいました(^_^;)
素材に自信があるからこそ、調味料無添加のストレート。
400ml入りで、4人分のそばを夫婦ふたりで平らげても、半分近く残りました。
近日中にそうめんで食べきるか、料理に使うか…
保存料なども使っていないので、開封後は2~3日で食べきらなければならないのが、ストレートタイプの唯一のネック。
賞味期限の長さを優先するなら濃縮タイプのめんつゆに軍配があがりますが、おいしさにこだわりたいときは断然ストレートタイプ!
黒酢やかきエキスが入っているのは珍しいような…
あ、アサムラサキといえば、かき醤油が看板商品ですもんね。
今回お試しさせていただいたおいしいストレートつゆ、ちょっとした差し入れにも喜ばれそう♪
そうめんやひやむぎを食べる機会が増えるこれからの季節、自宅用に買うにはちょっと贅沢だと感じるストレートつゆをもらったら、うれしいですよね??(笑)
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株式会社アサムラサキ
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この記事はアサムラサキ×モニプラファンブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
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おうちごはん
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ゆなっち 2019-06-11 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。