世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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ちょっぴり大人味♬「シーザーわさびドレッシング」を使ったアイデアレシピ大募集

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アカムラサキ『シーザーわさびドレッシング』


たくさんのドレッシングからアカムラサキ『シーザーわさびドレッシング』を使ってみました


















        
チーズ、にんにく、アンチョビの濃厚なコクにわさびのツンッとした辛さが効いたシーザーサラダドレッシングです。










◆ 価格 380円(税抜)
◆ 容量 220ml
        

魚介類に和えてそのまま食べてもいいのですが、暖かい日に冷たいパスタにしてみました。















タコ、イカ、エビ、マグロなどなどの魚介類にたっぷり和えました。
このままお酒のおつまみにしてもよいのですがこれをベースにお料理に活用。
ゆでたパスタを冷やしてシーザーわさびドレッシングで和えて下味をつけて、魚介類をのせました。














クリーミーでおいしい♪
チーズとアンチョビのコクとうまみにわさびの辛味が利いたドレッシングで大人な雰囲気ですが、子供も嫌いじゃない味かとおもいます。
魚介の甘みも引き立ちます。
今度はこの魚介の和え物を、酢飯かシーザーわさびドレッシングをすし酢の代わりに使ったご飯に乗せて軍艦巻きや手巻きすしにしてみようと思います。


キリ昆布に季節の茹でたけのこの和え物を作ってみました。














キリ昆布と筍の歯ごたえが違いこれおいしい♪
お弁当にも入れてしまった。














こちらも冷たいパスタにがっつり和えてもおいしいですね。

明日の朝は茹でたチキンとシーザーわさびドレッシングでサンドイッチにしてみよう。





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ちびくろ   2019-04-14 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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