『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アカムラサキ様よりモニターをさせて頂きました【シーザーわさびドレッシング】ですマグロサラダライスを作ってみましたチーズ、にんにく、アンチョビの濃厚なコクにわさびのツンっとした辛さが効いたシーザードレッシングですサラダ以外のレシピでという事でしたのでごはんに使ってみました作り方は簡単!材料★お好きなマグロ切り身★アボカド★トマト★ブラックペッパー★パセリ★シーザーわさびドレッシングごはんをお皿に盛り冷ましておくトマト、アボカドは角切りにするマグロの切り身をのせるシーザーわさびドレッシングをスプーンで4回程かけるブラックペッパーを振りかけるパセリを散らす以上ですポイントはごはんを冷ますこと温かいとマグロが生臭くなりますので注意レタスや春キャベツね千切りをのせても合うと思いますシーザードレッシングは大好きですがこちらのドレッシング好きな味わさびが入ることにより魚ね臭さもなくなる!しかも濃厚!洋風なごはんになりました白ワインにもとっても合います主人はうま〜〜〜って食べていましたお肉や揚げ物にも合いそうですモニターに選んで頂きアカムラサキ様モニプラ様ありがとうございましたアカムラサキファンサイト参加中
ばしこ 2019-04-19 10:32:26 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。