『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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炊き込みご飯大好き人間なので、よくきのこご飯を作るのですが(簡単なので)炊き込むものによっては下ごしらえが大変ですよね。
(それが面倒できのこご飯しか作らない人…)
今回は株式会社アサムラサキさんの炊き込みご飯の素「たこめし」を使ってみました。
素を入れて炊き込むだけなのでめちゃくちゃ簡単でおいしい!!
作りながら写真も撮ったのでレポしながら感想を書いてみたいと思います。
アサムラサキ看板商品『特薦白だしかき醤油』使用の簡単炊き込みご飯
株式会社アサムラサキ
「たこめし」(炊き込みご飯の素)
♡295g(2合用2~3人前)
/400円(税抜)
商品の特長
お米と一緒に炊飯器で炊き込むだけで完成♪アサムラサキ看板商品「特選白だしかき醤油」使用かき醤油とたこの旨みのある味わい
「かき醤油」とは?この商品の味の決め手とも言えるかき醤油は、かつお、昆布、椎茸の各種だしにかきエキスを加えた濃厚つゆのこと。
アサムラサキさんと言えばかき醤油!というくらい看板商品になっていて公式サイトには沢山の種類のかき醤油が載っていますよ。
調理してみました!!作り方は・・
お米をとぐ
↓
具材を入れて炊く↓完成♪
これだけでOKです。簡単~楽ちん~レトルト最高~♪
作り方はパッケージの裏に書いてあります。
作り方1. まずはお米2合(180mlカップ×2)を研いで30分程水に浸し、そのあとざるにあげておきます。
具材はこんな感じ。たっぷりと調味液が入っています。
2. お米とレトルト具材を炊飯器に入れて軽くかき混ぜ合わせます。
我が家は圧力鍋でご飯を炊くので鍋に入れました。軽くかき混ぜておくと味にムラがなく出来上がります。
3. 白飯2合を炊く時と同じ水加減にして炊きます。
ーーー待つこと数十分ーーー
・・・・・ドンッ!!!
おいしそうに炊き上がりました!
4. 炊きあがったらよくかき混ぜて10分程蒸らして下さい。
食べてみた感想
良い香り~~ふっくらと炊き上がりました♪
しっかりとお米に味がしみ込んでいておいしいーー!!濃くもなく薄くもなく絶妙にちょうど良い味付け!!
たことかき醤油のだしがしっかりと効いているのに、たこの生臭さはなくてとても食べやすいです。
市販の素にありがちな「バリバリ化学調味料効いてます」感は薄くて上品な仕上がりです。
彩りは的にはバランスが良いんですが具材は少な目かなぁ。
しっかりと旨みを感じなから食べていたら、家族にも好評であっという間に食べてしまいました。
まとめこんな方におすすめ手軽にたこめしを食べたい濃すぎず薄すぎない味付が好きシンプルな味のものが好きシンプルな味なのに手間暇かけたような味わいのある炊き込みご飯でとてもおいしかったです。
アサムラサキさんとはご縁があるのか、約3年前にもブログで記事を紹介していました。
⇒【食レポ】ゆでたての麺にからめるだけ!「にんにくやにんにく洋麺」
これにも似たような感想が書いてありますがw(語彙力)
とてもおいしかった記憶があります。
ぜひ気になった方は食べてみて下さいね。
◇アサムラサキファンサイト参加中
mimi 2019-11-14 23:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。