世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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お客様の声から生まれた「かき醤油ぽん酢」12名様モニター募集

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夕食 美味しい!「かき醤油ぽん酢」

寒い時期、食卓には「鍋」がよくあがるのではないでしょうか。 私は、特に水炊きが大好きでお野菜やお肉、お魚の素材が美味しいですよね。 以前から気に入って使っているこちらの株式会社アサムラサキ「かき醤油ぽん酢」  醤油にかつお・こんぶエキスを加え、ゆず果汁で酸味をだしています。更に広島産の牡蠣エキスで旨味のあるぽん酢に仕上げられています。   水炊きには、もちろん、サラダ、焼き魚、餃子などなどかなり使っています。 今回は、蒸し鶏に使ってみました。鶏の旨みがよく感じられます。ゆず果汁が爽やかで、牡蠣エキスが旨みたっぷりな味わい。美味しくて、食も進みます。    この日は、湯豆腐に。   野菜にも、お肉にも、お魚にも、お豆腐にも、素材の味を邪魔せずに、旨みを引き出してくれるので、助かります。 これ一本で味がきまるので、お料理がちょっと苦手だなー。や忙しい方にもオススメの一本です。 アサムラサキファンサイト参加中

ともーこ   2020-02-20 19:14:58 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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