『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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2002年にお肉のために産まれたお肉に合うポン酢その名もニクポンお肉のためだけに開発されたんですよお肉をさっと焼いて母の畑から引っこ抜いてきた大根とセロリの千切りを巻いていただきました。お肉も母からもらった近江牛黒ニンニクのコクが決め手のニクポンをかけます。玉ねぎの甘味と黒ニンニクの風味キツい酸味ではないので黒ニンニクの持つフルーティーさがお肉の旨味をさらに引き立てます。贅沢な近江牛2枚をぺろりと完食シャキシャキ野菜もサラダ感覚でいただけました。ニクポンをこの世に送り出した西友フーズは大阪の会社業務用・市販用のタレ・ソース・スープ・調味料・加工食品・レトルト食品の製造販売の会社です。ポン酢文化の高い大阪大阪のスーパーではポン酢売り場は広めなのを知ってました?関西の1世帯あたりのポン酢消費量は関東の約2倍多種多様なポン酢が棚に並べられています。我が家には今3種類のポン酢をストックしています。ポン酢を肉や魚や野菜などの食材と一緒に幅広く利用します。ニクポンは焼肉のタレとして、漬け込みタレとして、鍋やハンバーグに使います。が我が家ではポン酢を炊き込みご飯の調味料として使います。土鍋で炊いた釜飯新米のおこげまで美味しい出来上がり。お米1合に水100cc 調味料はニクポン大さじ1強焼豚の角切りとしめじと舞茸を少々炊きあがりはこんな感じ焼豚から出る脂の旨味ときのこから出るお出汁が絶妙調味料はニクポンの他に何も使っていないのに深みのある味に仕上がっています。ポン酢で炊き込みご飯一度試してみてください。このニクポンが今まで作った中で最大のヒット味です。株式会社西友フーズファンサイト参加中簡単♪美味しい♪ 「たこめし」炊き込みご飯の素 12名様モニター募集新登場!凝縮された成分がそのままお肌に!キレイになっていただくための美容原液「ラメンテ クラシクス」【モニター様15名募集!】
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タグ :西友フーズニクポンポン酢黒ニンニクニンニク風味調味料クッキング土鍋ごはん炊き込みご飯釜飯
さーくぴ 2019-12-18 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。